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Posted by: hebesiu

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Original: 2/21/2007 12:15 AM
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Wednesday, February 21, 2007

 

 各位~~新年快樂~~!(其實新年已經俏俏地過去了..)

快樂的日子怎麼好像都比較短暫?幸好我的放到下星期一~哈~~

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初三@看醫生+整cake~

是的~~我沒有生甚麼病可是我去看醫生了...

因為我的大頸泡~(自小已經有的了..)

 

不說也不知道...原來我的大頸泡也算幾大..有點礙眼的那種~

(我自己是不太覺得的~反正一個人很少看自己的頸部吧~!?)

 

醫生問我有手震心跳很快嗎~~我很斷然的說沒有~

然後醫生叫我舉起雙手做個test~(一公升眼淚!?哈~)

 

原來我是有手震!!(啊~~~好像阿也發現怪病一樣~!!)

 

醫生說這個病的病症是:

心跳較快~急速(就是不能靜下來)~易肚餓~食極唔肥~不用睡太多和手震

(全因metabolic rate較快

 

啊....原來以上的表現是病症!!?那..我想我是吧..

 

看起來是很的病~~可是長期這樣子~心臟會負荷過重...

唔...所以要適可宜止...

 

排了期~~我想還是去check一個仔細的吧~!!

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下午~~去了哥的家中弄cake&cookies~(和表妹一起)

 

我想~~我愛上了甜品製作了~(一邊做一邊食~哈)

第一個是心.太.軟

07-02-19_15-33

做法簡單:只要好好地調教好朱古力糊~用250c去焗十分鐘就可以了~

(不過呢~~焗得不夠lone~不夠呢~><!)

 

第二是轉.轉.曲.奇

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啊~~~~不停地~~~~~~~~!!!(這樣可以令曲奇脆一點)

雙色曲奇~所以有普通味和choco~

07-02-20_17-341

 

 

 

 

 

<--我的表妹

之後不停地~~~弄好個shape~180c焗10分鐘~~

yummy的曲奇就ok了!!

07-02-20_18-161

 

 

 

 

 

 

 

<--大的那一個是小熊..哈~~

 

最後一個是creamy.巧.克.力.cake

(哈~~我們真的了一個下午...!)

 

我們很準確地量好所有材料~~之後就放個粉團入去~~

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(這個cake是沒有麵粉的~只用蛋白~所以發得比較少)

這是焗出來的樣子~~07-02-20_17-13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我們想弄一個strawbarry+kiwii的cake~

07-02-20_17-021

 

 

 

 

 

 

(很喜歡strawbarry的color~~很漂亮~)

 

原來整一個cake~~會浪費很多材料~~

焗出來的那個cake中~~只cut一半出來~其他乾的面和底都不要了~

唔....很浪費呢....

 

算啦...不再感慨~~continue先~~

 

我們自己用鮮牛油打了cream~(不是買的呢~)再放上生果

07-02-20_18-16

 

 

 

 

 

 

 

<--這是中間的一個layer~

 

之後再不停鋪cream~~放上大大粒的士多啤利~大.完.成

07-02-20_18-28  

 

 

 

 

 

 

 

 

哈~~~很辛苦呢~~(但很有趣!!)

 

大家有沒有覺得奇怪home E白痴的我怎會變得這麼利害?

所以在此要特別鳴謝我哥的女朋友所有的教導

 

唔~~好想弄拿破崙cake~目標!

****************************************************

晚上bstc@長發大酒樓(我們的根)

這是今年的第一個開年飯~~希望大家都新春大吉~~

 

7s的同學們總是很搞笑~~~最愛說有味笑話~~

(重點是每一句也是...)

 

估不到同學ben你start up了公司~(仲做manu~)

哈哈~~其實做細公司的manu可能更有趣...

自主性較高~~也較flexible~~

 

唔....突然間想到我也可以做一個另類的寄賣business~

唔~~~明天去籌備一下><!!

 

今年大家也要好好地過~ganbate ne~

P1060814  

 Posted 2/21/2007 12:15 AM - 1 view - 4 comments

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4 Comments

Visit dontuselock's Xanga Site!

I also want to sleep less!

Your cookie is actually quite good, not so bad.

Posted 2/21/2007 5:46 PM by dontuselock - reply

Visit dontuselock's Xanga Site!

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Posted 2/21/2007 5:46 PM by dontuselock - reply

Visit yee730's Xanga Site!

真係估唔到你會整cake cake

我又想食蛋糕

快d 整俾我食la

期待中........

Posted 2/23/2007 9:04 PM by yee730 - reply

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To nike

你真係睡得太多啦~讀bio既你諗下辦法啦~

To fi~

我仲記得你整個個cake~~哈~~(好甜個個呢)

有機會我要再整啊~~不過想整小熊樣既曲奇先!!

(小熊:請你期待我吧~)

Posted 2/24/2007 1:16 AM by hebesiu - reply


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